سمبوسك رمضان بالجلاش محشي لحمة مفرومة معصجة دايت في الفرن من غير قلي ولا دهون !
سمبوسك رمضان بالجلاش محشي لحمة مفرومة معصجة بالجزر والبصل دايت في الفرن من غير قلي ولا دهون اتعلمي تلفيه وتخزنيه في الفريزر سنة
المكونات :1/2 كيلو جلاش + لحمة مفرومة معصجة + 3 ملاعق سمن + 2 ملعقة زيت + حزمة بقدونس مفروم
الطريقة :
1. في وعاء نقوم بتسييح السمن والزيت.
2. نقطع أوراق الجلاش قطع متساوية ونقوم بدهن كل ورقة بالسمن والزيت
3. نحشي الجلاش باللحمة المفرومة المعصجة وندخلها الفرن , أو نقوم بحفظها في وعاء وتفريزها لحين استخدامها .