????♨ فشار , طريقة عمل الفشار في البيت !????popcorn
كاتب الموضوع
رسالة
cooks.dodo
المساهمات : 51 تاريخ التسجيل : 22/05/2022 العمر : 49
موضوع: ????♨ فشار , طريقة عمل الفشار في البيت !????popcorn الأربعاء يونيو 15, 2022 11:31 pm
فشار , طريقة عمل الفشار في البيت !popcorn الفشار من الوجبات الخفيفة التي تُحضّر من حبّات الذّرة الصفراء الذّهبيّة ، ويَتميزّ الفوشار بصوت فرقعته عندما ينضج ؛ حيث تَتحمّص حبّة الذرة وتنتفش وتُصبح كالرّيش الصّغير الأبيض. يُعدّ الفشار الأبيض أشهر أنواع الفشار، ولكن ثمّة طرق أخرى لصنع الفشار بنكهات مختلفة . مكوّنات الفشار الأبيض : 1/2 كوب من حبوب الذرة + ملعقة كبيرة من زيت الذرة أو دوار الشمس + 1/2 ملعقة صغيرة من الملح . طريقة التحضير: 1. نضع الزيت في وعاء مناسب , ونضيف إليه حبوب الذرة وقليل من الملح . 2. نقلب على البارد حتى تندمج حبوب الذرة مع الزيت والملح . 3. نضع الوعاء على النار حتى يسخن الزيت , وبعدها نُغلق الوعاء جيّداً حتى سماع صوت فرقعة للذرة . 4. بعد خمس دقائق نُخفّض النار، ثمّ نتركها على نار هادئة حتّى تنتهي فرقعة الفوشار . 5. نقدم الفشار بعد إضافة باقي كمية الملح وبالهنا والشفا ..
cooks.dodo يعجبه هذا الموضوع
????♨ فشار , طريقة عمل الفشار في البيت !????popcorn